Monday, 12 September 2011

P@TAT@ SALAD lalala..



Adakah korang gila kentang? atau byk sgt ubi kentang kt rumah sampai susah nka perabih....

Nk masuk dlm kari ayam..dh selalu sgt..nk masuk dlm kurma pn, br sgt mkn..

Kalo suka ala western..Jom try potato salad..

APA NK BUAT DULU...

Basuh kentang bersih2..
Rebus 3-4 biji kentang sampai empuk..kalo dh nmpak kulit mula terbuka n melecet..InsyaAllah dh nk empuk lah tuh..lgpn nnti senang nk kopek kulit ubi..

AT THE SAME TIME..

Rebus 3-4 biji telur sampai keras...

WHILE WAITING...

Prepare Bahan A:-
Cincang (chopped) bawah merah n tomato
Hiris carrot (kalo suka)
Chopped juga celery (celery yg mcm wonderpet suka tuh)

BILA..

Yang rebus2 td dh siap masak n empuk..
Chopped ubi n telur..
Gaul bersama Bahan A dgn mayones..



Percikkan sikit :-
Serbuk lada hitam
Serbuk oregano n oregano leaves
Thyme leaves
Mix Herbs
(spices omputih di atas mudah didapati di hypermarket)..kalo payah nk p cari, semua2 tuh..lada hitam saja pn ok rasanya)

Gaul rata2 dan hias kt atas dgm serbuk cili atau hirisan cili

AKHIRNYA..

bakor lah dlm 150-180 selama 10- 15 min

Kalau warna kt atas dh brownish..dh siap boleh makan bersama roti or dia sahaja..


sebelum bake..



Dah siap bake n sedia utk d makan..

*gmabr yg di ambil adalah potato salad yg lama..yg baru x sempat take pic angkara bateri abes) 

Sudi2 lah cuba.. 

No comments:

Post a Comment