NASI TOMATO-TOMATO...TOMATO MAN.. ^_^

Lunch weekend..nak masak apa?..tiba-tiba rasa teringin pulak nk masak nasi tomato..

Maka bonda bagi resepi..

APA NAK SEDIAKAN DULU...

1. Bahan Tumis 

Hiris halus bahan berikut:-

1 biji bawang merah

2-3 ulas bawang putih

Sedikit halia 

kulit kayu manis

bunga lawang

2. Tumis dengan sedikit minyak dan masukkan....

Pati Tomato

3-4 sudu besar tomato puree

1 biji tomato -> potong kiub kecil2

3. Masukkan 2 cawan beras (mestilah yang telah bersih) dengan 1 3/4 - 2 cawan air serta secubit garam dan gaulkan.

4. Bila nampak nasi hampir masak, masukkan...

a. Carrot parut

b. Kismis

c. Kacang gajus (jika ada)

d. Daun bawang dan daun saderi

e. Daun pudina (jika ada)

Gaul dan gembur-gemburkan nasi sampai betul-betul masak..

Lengkapkan dengan ayam masak merah. ^_^