Saturday 3 November 2012

OATMEAL COOKIES 2.0


Ermmm... oat..oat..dan oat..lagi, kali ni nak cuba lagi versi baru biskut oat..dan kali ni betul2 puas hati banding dengan resepi biskut oat yang sebelum ni..simple jer...

BAHAN BASAH

¾ shortening
1 cawan gula perang
2 sudu besar gula pasir
1 sudu besar madu
1 biji telur
¼ cawan air

Campur dan Pukul sampai kembang..

BAHAN KERING

Gabungkan (1 cawan tepung gandum + ½ tsp baking soda + ½ tsp baking powder + 3 cawan quick cooking oats)
1/2 cawan kismis*
½ cawan choc chip*
1 cawan walnut/almond potong kecil (chopped)*
*Added ingredient adalah sesuka hati nak letak banyak mana

Campur dan Gaul sampai sebati
Bentukkn guna sudu atau tangan dan letak atas baking pan yang dah dilapisi marjerin


Bakar pada suhu 160C selama 15-20 minit.


Sejukkan di atas rak sebentar. 


ok dah boleh start munching...

No comments:

Post a Comment