Wednesday 7 March 2012

soft pretzels,,,

 hmm..atas dasar cuba mencuba..saing menyaingi..secara sihat..seorang sahabat telah buat pretzels dan mmberi cadangan spy saya pn try juga..

Cara buat dough sama dengan basic bread..(malas nk taip balik laaa heheh)..tapi bezanya..lepas dh bentuk celup dalam air yang mengandungi baking soda supaya bghian luar sedikit..rangup di luar..tapiiii...dek sebab kesuntukan masa..lepas bentuk terus masuk oven..tak perlu tunggu sampai kembang mcm belon baru nk masuk oven..x jadi lah rupanya....

Maka di bawah ini, ada lah rupa testing2 nk pintal memintal ala2 pretzels..letih juga nk gentel2 dan hayun2 bagi halus panjang sikit..ini aja lah yg termampu..hehehe





topping honey cinnamon

 Topping chocolate almond



Topping sauce caramel

No comments:

Post a Comment